Какие приметы и обычаи на Масленицу связаны с блинами

Всеми любимые блины разнятся не только рецептами и начинками, но и несут особый смысл.
Особенно, если речь заходит о таком празднике, как Масленица!
Именно в эту особую Масленичную неделю блины приобретают поистине сакральное значение, и с ними бывает связано множество традиций, суеверий и примет.
На Масленицу принято печь невообразимое количество блинов, использовать сладкие и соленые начинки, ведь чем больше хозяйка постарается, тем лучше будет год в семье - с достатком и счастьем.

В качестве начинок можно использовать практически всё, что придёт в голову:
  • джемы и варенья, фрукты и ягоды, мед и сгущенка, сладкий творог;
  • сметана, яйца и зеленый лук, икра, мясные и рыбные.

Из блинов делают закусочные и десертные торты и используют, как корзиночки для подачи салатов.
Издавна верили, что блины, приготовленные на Масленичной неделе, привлекают в дом благополучие и семейное счастье.
Ещё пару веков назад, когда не было интернета - семейные рецепты передавались от матери к дочери и не разглашались посторонним, это сулило несчастья и неудачи.

С блинами также связывают множество примет и суеверий:
Первый испеченный блин не ели, а “жертвовали” душам умерших родственников. Для этой цели его ставили у окна или угощали нищих, прося помянуть родню, а также угощали птиц.
Последний блинок также не едят, а хранят до прощеного воскресенья, чтобы спрятать его в масленичное чучело или одежду, а затем сжечь.
Угощаться блинами полагается только руками, так как протыкание угощения столовыми приборами, может повлечь неприятности.

Гадания на масленичных блинах

Собравшись девичьей компанией на посиделки, устраивали блинные гадания.

Каждый блин имел различные виды начинок и сворачивался в виде конверта, от выпавшей начинки зависела жизнь в следующем году:
  • кислая - связывалась с возможными бедами;
  • сладкая - к любви и достатку; соленая - к горю и слезам;
  • острая - к неожиданным приключениям; пресная - год будет скучный;
  • фасолинка или денежка - достаток и прибыль;
  • колечко - сватовство.

Угощение петуха блинами - гадание, показывающее каким будет весь год до следующей Масленицы.
Петушку бросали блинчик, если он его съедал полностью, то весь будущий год обещал неудачи и голод.
Если же немного поклевал или вообще не подошел - хороший знак несущий семейное благополучие и достаток.
Заказать обратный звонок
Задать вопрос
Оформить заявку